Eure Weihnachtsfeier
auf dem Gauklerhof
EMPFANG — DER ERSTE MOMENT
Der erste Eindruck zählt: Eure Gäste werden mit Glühwein oder Punsch begrüßt. Dazu reichen wir Canapés auf hausgemachtem Steinofenbaguette – der perfekte, herzliche Auftakt für einen geselligen Abend.
- Glühwein & Punsch – 4,50 Euro P. p.
- Canapés auf Steinofenbaguette – 5,50 Euro p. P. (3 Sorten zur Wahl aus Kräuterfrischkäse, Obatzter, Hummus, Lachsfrischkäse, Beeftatar)
DINING ‒ DER GENUSS
Der Hauptgang wird bis 50–60 Pax serviert, darüber hinaus als Buffet angerichtet – 39,90 Euro p. P.
Aus der Küche unseres Chefkochs Florian kommt ein winterliches Menü, das genau in diese Jahreszeit gehört.
Vorspeise
Den Auftakt macht eine samtige Suppe mit feiner Würze.
- Kürbiscremesuppe (vegan) – Kokosmilch, Ingwer
Hauptgang
Butterzart, herzhaft und mit winterlichen Aromen – für jeden Geschmack die passende Wahl.
- Geschmorte Entenkeule – Kartoffelknödel, Blaukraut, Portweinjus
- Pilze à la Bourguignon (vegan) – Kürbis-Maronen-Gemüse, Kartoffelknödel
- Lachsfilet auf Kräuter- & Zitrusbett (+6,90 Euro) – Rosmarinkartoffeln, Ofengemüse aus saisonalem Marktgemüse, Beurre Blanc
Dessert
Ein Klassiker, der bei uns nie fehlen darf – luftig-süß zum stimmungsvollen Ausklang.
- Soufflierter Kaiserschmarrn – Apfelmus (vegane Variante auf Anfrage am Tag der Veranstaltung)
GETRÄNKE — RUNDUM VERSORGT
Mit unserer Getränkepauschale – 24,90 Euro p. P. – ist für durstige Kehlen den ganzen Abend gesorgt – von Bier und Wein, Softdrinks, Wasser – still und medium bis zum Espresso nach dem Dessert.
ZUSÄTZLICH BUCHBAR
- Barista-Pauschale – Kaffeespezialitäten nach Wunsch, ab 5,50 Euro p. P.
- Schnaps – 4,50 Euro pro Schnaps
- Longdrinks – 10,20 Euro pro Longdrink
Location — Der Gauklerhof
Unsere Festscheune bietet die passende Kulisse für Feiern jeder Größe
- Raummiete: bis 5 Std. 99 Euro
- ab der 6. Std. 99 Euro + 5,90 Euro Getränkepauschale p. P.
Style & Design — Flowers & Co.
Unsere Festscheune erstrahlt zur Weihnachtszeit bereits im weihnachtlichen Glanz – diese Grunddekoration ist inklusive. Für individuelle Wünsche bei Dekoration und Floristik erstellen wir euch gerne ein persönliches Angebot nach Absprache.
PREISLISTE
All unsere Preise verstehen sich in Euro und zuzüglich Mehrwertsteuer
Ab 35 – 120 Personen
Bis ca. 50 Personen servieren wir alle Gänge
ab ca. 60 Personen gibt es den Hauptgang als Buffet
WELCOME ‒ DER ERSTE MOMENT
| Glühwein & Punsch (optional) | pro Person | 4,50 |
| Canapes auf Steinofenbaguette (optional) | pro Person | 5,50 |
DINING ‒ DER GENUSS
| Dinner 6 – 11 Jahre 50 % | 3 – 5 Jahre 25% | unter 3 Jahren kostenfrei | Pro Person ab | 39,90 |
DRINKS ‒ DIE FLÜSSIGE SEITE
| Getränkepauschale | pro Person ab | 24,90 |
| Barista-Pauschale (optional) | pro Person ab | 5,50 |
| Schnaps (optional) | pro Schnaps | 4,50 |
| Longdrinks (optional) | pro Longdrink | 10,20 |
LOCATION ‒ DER GAUKLERHOF
| Raummiete: bis 5 Std. | Pro Stunde | 99,00 |
| ab der 6. Std. | Pro Stunde | 99,00 + 5,90 |
